貴州氯化鈣的的常見(jiàn)用途
氯化鈣是典型的離子型鹵化物,室溫下為白色、硬質(zhì)碎塊或顆粒。它常見(jiàn)應(yīng)用包括制冷設(shè)備所用的鹽水、道路融冰劑和干燥劑。
貴州氯化鈣是無(wú)色立方結(jié)晶體,白色或灰白色,有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀。吸濕性很強(qiáng),暴露于空氣中很容易潮解。易溶于水,20℃時(shí)溶解度為74.5 g/100g水,同時(shí)放出大量的熱(氯化鈣的溶解焓為-176.2cal/g),其水溶液呈微酸性。
氯化鈣的用途
1、工業(yè)用途
用作多用途的干燥劑,如用于氮?dú)?、氧氣、氫氣、氯化氫、二氧化硫等氣體的干燥。生產(chǎn)醇、酯、醚和丙烯酸樹(shù)脂時(shí)用作脫水劑。氯化鈣水溶液是冷凍機(jī)用和制冰用的重要致冷劑,能加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力,是優(yōu)良的建筑防凍劑。用作港口的消霧劑和路面集塵劑、織物防火劑。用作鋁鎂冶金的保護(hù)劑、精煉劑。是生產(chǎn)色淀顏料的沉淀劑。用于廢紙加工脫墨。是生產(chǎn)鈣鹽的原料。
2、鈣離子的來(lái)源
游泳池水中添加氯化鈣可以使池水成為pH緩沖溶液同時(shí)增加池水硬度,這樣做可以減少池壁混凝土受到的侵蝕。根據(jù)勒夏特列原理和同離子效應(yīng),增加池水鈣離子濃度會(huì)減緩對(duì)混凝土結(jié)構(gòu)必不可少的鈣化合物的溶解。
在海洋水族館的水中加入氯化鈣能增加水中生物可利用鈣的含量,水族館中所養(yǎng)殖的軟體動(dòng)物和腔腸動(dòng)物會(huì)利用它來(lái)形成碳酸鈣的外殼。雖然用氫氧化鈣或鈣反應(yīng)器也能達(dá)到同樣的目的,但相比之下加入氯化鈣是較快的方法也是對(duì)水的pH值影響很小的。
3、食品
作為一種食品配料,氯化鈣可起到多價(jià)螯合劑和固化劑的作用,據(jù)估計(jì)每人每天攝入的氯化鈣食品添加劑有160至345毫克。氯化鈣作為固化劑,可用于蔬菜罐頭。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作為烹飪分子美食的原料通過(guò)與海藻酸鈉反應(yīng)使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚(yú)子醬狀的小球。作為電解質(zhì)添加到運(yùn)動(dòng)飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。由于氯化鈣本身有非常強(qiáng)的咸味所以可代替食鹽用于腌黃瓜的制作同時(shí)又不增加食物鈉含量的效果。氯化鈣可降低冰點(diǎn)的屬性在填充有焦糖的巧克力棒中被用來(lái)延緩焦糖的凍結(jié)。在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中會(huì)加入氯化鈣,因?yàn)殁}離子是啤酒釀造過(guò)程中具有影響性的礦物質(zhì)之一,它會(huì)影響麥芽汁的酸性并對(duì)酵母作用的發(fā)揮起到影響。而且氯化鈣能給釀造出的啤酒帶來(lái)甜味。